台中廚具工廠劉彥均最後也分享如何健康吃沙拉、健康助瘦身，她表示，民眾若想自製沙拉，建議「挑選多種色彩蔬菜，可選用蘿蔓生菜、小黃瓜、紅蘿蔔、番茄、苜蓿芽、紫色高麗菜，或是燙熟的木耳、花椰菜、玉米筍、甜椒等豐碩色采蔬菜補足各類維生素及礦物資，添上水煮蛋、雞胸肉、蝦仁、毛豆仁增添蛋白質含量，並搭配未精緻主食類，如地瓜、南瓜、馬鈴薯、玉米，增添整體營養及飽足感。」至於醬料部門，她建議選用油醋醬、和風醬、無糖優格醬，然後擠上少量檸檬提味，避免高熱量的美乃滋、凱薩醬和千島醬。廚櫃設計
（示意圖／翻攝自pixabay）廚具工廠推薦▲營養師劉彥均提示，想吃沙拉瘦身，必然要平衡並注意避免高熱量的美乃滋、凱薩醬和千島醬。
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【大成報記者何秀菁／南投報道】「2018日月潭Come!Bikeday騎響花火音樂嘉年華」活動，本年將提早於9月7日至11月18日昌大睜開，交通部參觀局日月潭國度景物區管理處延續以「Come!Bikeday自行車」與「大型戶外花火音樂展演」作為系列活動雙核心亮點，並擴大整合日月潭重大活動賽事包羅萬人泳渡、路跑、爬山、定向越野等，更連系部落旅行、日月潭紅茶、婚禮、觀星、野餐及電動船夜航等產業文化舉辦一系列嘉年華活動，活動期間並配合舉辦「勇闖日月潭 小百岳玩三鐵三大運動認證」、「你消費我送禮」、「日月潭新8樂 八景票選」等多項好康舉止及專案優惠。
啟動典禮記者會，第一段由文化部認定的主要傳統藝術保留者-謝水能教員及他的畢業藝生帶來表演，以排灣族特點文化─口鼻笛來吹奏，呈現濃厚的奇特文化。第二段以圓仔花樂團代表-陳柔樺老師以北管搭配人聲吹奏曲目，詮釋出傳統新權勢。豐碩而多元的舉動內容要讓大師豈論是白晝、夜晚，天天都有不一樣的體驗。南投縣民和國中布農族合唱團，用歌聲唱出對生命的期望，詮釋了台灣原居民的精力，合聲震動了每個觀眾的內心，用歌聲表現了「心臺灣‧新曦望」對愛的關懷。
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啟動儀式台中間的活動認證獎牌也將陪伴著嘉韶華各場次的主題勾當環繞著日月潭開始遷移轉變，代表2018日月潭Come!BikeDay騎響花火音樂嘉年華系列活動正式開跑！
天色熱大家喜歡吃涼涼的食品或是來杯消暑冷飲，甚至大吃冰淇淋、剉冰等，劉彥均對此也提示，儘量不要過量吃生冷的食品，因為輕易致使身體代謝系統變得較遲緩，進而影響荷爾蒙機能。台中系統廚具
吃生菜沙拉到底能不克不及幫忙瘦身呢？營養師劉彥均暗示，不含醬料的生菜沙拉100公克，煮熟後相當於直徑15公分盤一碟，或相當於正常巨細瓷碗半碗，而將二者比對會發現視覺上的差別相當大，生菜沙拉因體積較大會帶給人分量上很多的錯覺，「所以要靠吃生菜沙拉減重，就必須檢視蔬菜分量是否到達逐日應攝取量，同時也要注意醬料上的選擇，生菜沙拉醬料常常隱藏最大地雷！」
▲很多減肥的民眾都會挑選沙拉來止飢，但其實生菜沙拉的醬料、配料藏「地雷」。廚具價格（示意圖／資料照）
記者張雅筑／台中報導
一字型廚具但真的吃沙拉會變瘦嗎？大口嗑沙拉就不會變胖嗎？對此，亞洲大學從屬病院營養師劉彥均就替大師解答，她強調，想靠吃生菜沙拉減重，必需檢視蔬菜的分量和醬料的遴選。炎炎夏季到來，普遍民眾的食慾也會下降，喜好挑選清新的沙拉來當正餐，又或者因為冬天吃了太多鍋「彌補熱量」，所以很多民眾就會想透過控制飲食來減肥，而沙拉常常釀成減肥餐的首選。不鏽鋼廚具
吃生菜沙拉節制體重確實是可以辦到的，但營養師強調，怎麼吃是重點！沙拉的主要材料為蔬果，遍及可防癌、抗老化、體重節制、增添免疫力的好食品，但如果因蔬菜體積上的障眼法造成份量攝取不足，或是配料及醬料上的搭配錯誤造成熱量攝取過多，就會讓吃沙拉幫助瘦身變成一種迷思。
廚具規劃至於為什麼有些人三餐都靠吃沙拉充饑仍瘦不下來呢？劉彥均解答道，「這是因為在沙拉配料上暗藏許多陷阱！」她表示，有些人會選擇吃水果沙拉，但水果攝取過量輕易積累糖份增添身體負擔，而有些人會選擇添加堅果，但堅果份量若超於逐日1份，（相當於杏仁果、核桃仁7公克或南瓜子、腰果10公克或各式花生仁13公克），就容易累積過量油脂聚積脂肪。不但如斯，良多沙拉還會搭配麵包丁、沙拉醬拌土豆、沙拉醬拌通心粉等，若醬料又選擇「地雷醬料」，包孕千島醬、凱薩醬等，「這些都是滿滿熱量來源，只會越吃越胖。」
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